Enogastronomia
Pagina 2
A trenta giorni da Natale noi di Studio Cru non possiamo fare a meno di confrontarci su quali vini e pietanze arricchiranno le nostre tavole. Una deformazione professionale che in realtà testimonia […]
Ronco dei Tassi, storica azienda vinicola del Collio goriziano, presenta la Collezione di Famiglia ed è subito un successo. Infatti la Malvasia Collezione di Famiglia 2019 è stata incoronata Vino dell’anno ai Food and Travel Italia […]

Domenica 21 novembre 2021 a Sutrio Formandi – Sapori e formaggi di montagna & Farine di Flor – Mulini, farine e delizie della Carnia Festa del gusto in Carnia, protagonisti […]
Dopo la pausa forzata del 2020, torna con una nuova e spumeggiante edizione, l’11 il 12 e il 13 novembre, “Estate di San Martino in osteria”. La tre giorni dedicata […]
Ritorna domenica 7 novembre, per la gioia dei tanti appassionati, l’iniziativa Cantine Aperte a San Martino organizzata dal Movimento Turismo del Vino in collaborazione, come tradizione, anche con Villa de Claricini Dornpacher, a […]
La Demar Caffè di Udine entra nell’Olimpo del “Made in Italy”. La torrefazione del capoluogo friulano, infatti, ha appena ricevuto il riconoscimento di “Marchio Storico” (il n. 185), rilasciato dalla […]

San Lorenzo in Banale, uno dei “Borghi più belli d’Italia” ai piedi delle Dolomiti del Brenta, si prepara per celebrare la Ciuìga, un salame unico in Italia e preparato esclusivamente a […]

Accanto al vino, anche l’olio: questo il nuovo progetto di Enrico Coser (proprietario con la famiglia di Ronco dei Tassi di Cormòns, storica cantina del Collio Goriziano), che ha messo a frutto […]
Italian Bloom, il vino di mele rifermentato in bottiglia prodotto da Sidro Vittoria con metodo classico nel cuore delle Dolomiti di Cadore (Belluno), si aggiudica la medaglia d’oro nella categoria dei sidri frizzanti al World Cider Awards 2021. Si […]