Enogastronomia
Pagina 3
San Lorenzo in Banale, uno dei “Borghi più belli d’Italia” ai piedi delle Dolomiti del Brenta, si prepara per celebrare la Ciuìga, un salame unico in Italia e preparato esclusivamente a […]
Accanto al vino, anche l’olio: questo il nuovo progetto di Enrico Coser (proprietario con la famiglia di Ronco dei Tassi di Cormòns, storica cantina del Collio Goriziano), che ha messo a frutto […]
Italian Bloom, il vino di mele rifermentato in bottiglia prodotto da Sidro Vittoria con metodo classico nel cuore delle Dolomiti di Cadore (Belluno), si aggiudica la medaglia d’oro nella categoria dei sidri frizzanti al World Cider Awards 2021. Si […]
CASARSA: BILANCIO DELLA VENDEMMIA APPENA CONCLUSA A LA DELIZIA VITICOLTORI FRIULANI Conclusione della vendemmia, dopo poco più di un mese di raccolta, a La Delizia Viticoltori Friulani. Bilancio positivo, con […]
I quarant’anni della Festa delle castagne e del miele verranno festeggiati con un programma ricco di eventi a Valle di Soffumbergo, in Comune di Faedis durante tre week-end consecutivi di […]
Montagne, laghi, vigne assolate e antichi borghi: è il territorio di Dolomiti Paganella, un luogo da sempre crocevia di storie e culture e dove l’enogastronomia affonda le sue radici in una […]
Un piccolo gesto per un mondo più verde: la Pasticceria Filippi di Zanè (Vicenza) ha deciso di piantare e regalare un albero per il compleanno di ognuno dei suoi dipendenti. Un’iniziativa sostenibile che è possibile grazie […]
Vinitaly Special Edition è alle porte: dal 17 al 19 ottobre 2021, a Veronafiere andrà in scena l’edizione straordinaria della manifestazione dedicata al mondo del vino e dei distillati. Sarà un […]
Il concorso della 17ª edizione di Caseus Veneti, dedicato ai prodotti caseari della Regione Veneto, si è concluso anche quest’anno con importanti riconoscimenti per il Monte Veronese DOP, che porta a casa quattro medaglie […]