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Carbonara Day: dalla vegetariana a quella “su stecco”, 8 versioni creative da Nord a Sud per celebrare uno dei piatti più famosi al mondo

30/03/2021

Guanciale, tuorli d’uovo, pepe, pecorino e un pizzico di parmigiano. Il 6 aprile si festeggia il Carbonara Day, la giornata dedicata a quella che più che una pasta è ormai […]

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