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Secondo i dati dell’Osservatorio Waste Watcher di Last Minute Market/Swg, lo spreco di cibo in Italia è quantificato in circa 10 miliardi di euro, in larga parte riconducibile a comportamenti […]
Dall’alta cucina fino ai fornelli di casa, il cibo non si butta: contrastare gli sprechi è possibile, ma soprattutto necessario. È questo il messaggio che ribadisce Too Good To Go, l’app contro […]
“La Giunta Fedriga promuoverà alivello europeo l’obbligo dell’etichettatura di provenienza pertutti gli alimenti che circolano nell’Ue”.Lo afferma in una nota la consigliera regionale Mara Piccin(Forza Italia), ricordando che l’impegno preso […]
Con l’inizio della Fase 2 e la riapertura pressoché totale delle realtà alimentari in Italia si sta assistendo a un aumento dell’incertezza dei flussi di vendita a causa di una minore affluenza all’interno […]
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