Malga Pura apre la stagione estiva

Da questo fine settimana (24/25 giugno) la struttura di montagna inizia il lavoro di accoglienza, ristoro, produzione e vendita di formaggio

Da questo fine settimana (24/25 giugno) inizia la stagione estiva della Malga Pura. Situata sull’omonimo passo Pura la Malga apre ufficialmente questo week end e si propone, una volta ancora, come riferimento per il relax estivo, ma allo stesso tempo come punto di partenza per passeggiate immerse nella natura che da sempre contraddistingue il passo. Malga Pura è l’unica raggiungibile direttamente in macchina e può rappresentare tanto un luogo dove potersi rilassare, quanto un campo base per escursioni o piacevoli passeggiate. L’offerta della struttura, poi, mette a disposizione anche la possibilità di pernottare in stanze attrezzate e, quindi, l’opportunità di apprezzare a 360° le bellezze del luogo. Per non farsi mancare nulla, poi, il piccolo caseificio vicino alla Malga produce ricotta e burro quotidianamente così come una serie di formaggi degustabili in Malga e anche acquistabili. Il menù della malga, quindi, si propone gustoso, casalingo e a km0. Le specialità della casa, infatti, sono gli affettati, salami e formaggi fatti in casa, mentre i salumi sono tutti della zona di Sauris; i gnocchi di ricotta fresca sono una garanzia, così come i risotti con i funghi, la polenta preparata quotidianamente, lo spezzatino e gli involtini di carne con speck e formaggio di malga. E i dolci? Da provare le sfogliatine fatte in casa con crema pasticcera, senza dimenticare tutte le torte “homemade”.Contatti utili
Indirizzo: Passo Pura, 33021 Ampezzo UD
Telefono: 0433 80366
Mobile: 333 3717590
Instagram: @malgapura