Enogastronomia
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STREEAT® FOOD TRUCK FESTIVAL, il primo festival itinerante in Italia che dal 2014 promuove le migliori cucine di qualità su ruote all’interno di interi week-end in giro per la penisola […]
È di 130.000 euro la cifra totale raccolta in un anno dalla Cantina Colli Euganei nel progetto VO’, nato per sostenere la ricerca dell’Università di Padova contro il Coronavirus. La seconda tranche di 80.000 euro è stata […]
Supportare in questa importante fase di cambiamento i professionisti della ristorazione, del catering e della ricettività alberghiera: con questo obiettivo Etilika, tra i principali operatori nazionali del settore online wine & […]
La crescita dell’Asolo Prosecco è inarrestabile: i dati di fine giugno evidenziano un balzo in avanti del 25% rispetto ai primi sei mesi del 2020, quando peraltro le bollicine asolane si erano […]
Immersi tra i vigneti di Mosnel a Carmignone (Brescia), nel cuore della Franciacorta, si possono scoprire storie di cibo e di vino, imparando a destreggiarsi con ricette d’autore. L’occasione sono i corsi di cucina che […]
Castello di Cigognola si prepara ad accogliere la prima edizione del Cigognola Summer Festival, rassegna nata su iniziativa di Gabriele Moratti allo scopo di valorizzare il tesoro vitivinicolo, storico e culturale dell’Oltrepò. Da giovedì 15 […]
Venerdì 2 luglio 2021 @Palazzo Pincini Carlotti, Garda (VR): Masterclass “Fenomeno Ribolla gialla” Ore 11.00-12.00, Sala Pinot Nero Masterclass “Spumanti di montagna” Ore 16.00-17.00, Sala Pinot Grigio Dal 2 al […]
Conto alla rovescia per il secondo capitolo de La Nuova Cucina, il progetto lungo un anno lanciato da Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori lo scorso settembre. Il 29 giugno infatti si terrà […]
SENTORI D’ESTATE: OTTO VINI PER OTTO HIT ESTIVE Per quanto la vita sia sempre più complessa e noi esseri umani via via più tecnologici, il ciclo delle stagioni continuerà a […]
Una ripartenza dai vini autoctoni e con l’obiettivo futuro di un’Italia prima in Europa nel certificare bio tutte le proprie Doc e Dop: questo lo spunto lanciato da Oscar Farinetti, fondatore […]