Enogastronomia

BUTTRIO: ECCO PROGRAMMA COMPLETO FIERA VINI 19-20 GIUGNO

Scritto da Davide Macor il 17/06/2021

Conto alla rovescia concluso per la Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, che con le sue 88 edizioni è una delle più antiche d’Italia oltre a essere tra le poche in regione con il marchio di Sagra di Qualità dell’Unpli. Il gruppo organizzatore guidato da Pro Loco Buri e Comune di Buttrio (membro dell’Associazione nazionale Città del Vino) è pronto ad accogliere i visitatori, rispettando le norme sanitarie, sabato 19 giugno e domenica 20 giugno nella magnifica Villa di Toppo-Florio. E per chi lo volesse gran parte degli appuntamenti sarà trasmessa anche online, ampliando così il pubblico dei winelovers a cui la kermesse è dedicata.

Dopo la fortunata anteprima di giovedì 17 giugno (tutti esauriti i posti disponibili alla Cena con le Corone della Guida ai Vinibuoni d’Italia del Touring Club Italiano al Vagabondo Resort di Buttrio) spazio al clou del programma in villa, dove ci sarà il banco degustazioni dei vini autoctoni regionali premiati con le Corone della Guida Vinibuoni d’Italia 2021 e i vini di Buttrio (per un totale di un centinaio di etichette), accompagnati da sfiziosità culinarie proposte da Le Fucine caffè e bistrot di Buttrio. E inoltre presentazione ricettario sul mais di Giulia Godeassi con Associazione 100% agricoltori di Buri (QUBì edizioni) dedicato a un alimento a torto ritenuto povero ma ricco di creatività, concerti, intrattenimento musicale, degustazioni e talk show sul vino ed enoturismo.

Ingresso libero all’area della Villa con prenotazione consigliata: Telefono +39 0432 673511; Email [email protected] – [email protected]; oppure comodo link digitale https://forms.gle/zeDUt5JkJqDBAHiy8 anche per prenotarsi alle degustazioni.

I vari appuntamenti inizieranno dalla mattina di sabato 19 giugno. Dalle 10.30 “Ce VINO di fâ?- Quale futuro?”, Eno Talk Show con pensieri e progetti su vino ed enoturismo del dopo pandemia tra Friuli Venezia Giulia e Italia. Conduce Nicola Prudente in arte Tinto, conduttore della nota trasmissione Decanter di Radio2 RAI. Evento in presenza e in diretta Facebook sulla pagina Pro Loco BURI – Buttrio. A seguire consegna a 30 cantine del territorio degli attestati Ecofriendly della Guida Vinibuoni d’Italia e del premio Eticork Amorim alla Cantina Produttori Cormòns.

Dalle 18 alle 24 apertura all’esterno di Villa di Toppo-Florio del banco degustazioni dei vini autoctoni regionali premiati con le Corone della Guida Vinibuoni d’Italia 2021 e i vini di Buttrio, accompagnati da sfiziosità culinarie proposte da Le Fucine e intrattenimento musicale con il DJ Andrew B.

Alle 18.30 Presentazione del ricettario “In cucina con il Mais. Non solo polenta” di Giulia Godeassi con Associazione 100% agricoltori di Buri- QUBì edizioni.

Dalle 21 Concerto musicale “Quando verrà la nuova stagione”. Soprano Paola Camponovo, Pianoforte Alfredo Blessano.

Domenica 20 giugno gran finale. Dalle 11 alle 15 apertura all’esterno di Villa di Toppo-Florio
del banco degustazioni dei vini autoctoni regionali premiati con le Corone della Guida Vinibuoni d’Italia 2021 e i vini di Buttrio, accompagnati da sfiziosità culinarie proposte da Le Fucine e intrattenimento musicale con il DJ Andj.

Alle 11.30 al via la Degustazione guidata Re di Coppe con i vini bianchi autoctoni nazionali a cura di Vinibuoni d’Italia con partecipanti sia in presenza che a distanza, previa prenotazione.

Dalle 18.30 proseguono le degustazioni guidate: questa volta toccherà a Regina di Cuori con i vini rossi autoctoni nazionali a cura di Vinibuoni d’Italia con partecipanti sia in presenza che a distanza, previa prenotazione.

Alle 21 gran finale grazie allo spettacolo con musiche e parole “Il sentimento della terra”. Parole: Carlotta Del Bianco e Maurizio Mattiuzza. Musiche: Jacopo Casadio e Davide Sciacchitano.